朝のお寿司

殿が、呑んで帰ってきた翌朝に、
炊飯器に残っていたご飯で、混ぜ寿司をこしらえました。

もとねたは、リアルシンプルのホームページから。
ちょっとアレンジして、胡瓜の塩揉みを加えました。
蛸としらす、枝豆の混ぜ寿司


シラスはいつも冷凍庫にあるし、胡瓜も野菜室に入ってる。
タコが余ってたので、枝豆だけ買い足し、前夜茹でて剥いておきました。
茗荷は、今月の七緒に載っていた、甘酢漬け。

実はご飯は、白米と玄米とを1:1で炊いていたので、
見た目より随分ボリュームありました♪
半夏生にはちょっと早いけど、
タウリンたっぷりなら二日酔にもきっと効くよね。
今月も、大漁〜

以前にもご紹介した、近所のスーパーの
月末恒例がらポン。
戦利品

当たらない宝くじより、
空クジ無しのがらポンの方が、楽しい
21 : 26 : 56 | gourmand | TB(0) | Comment(2) | UP↑

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コメント

茗荷の季節になってうれしい♪
枝豆と茗荷がアクセントになっておいしいんでしょうね。
by: yume * 2008/07/02 08:22 * URL [ 編集] | UP↑
茗荷…
私も大好きなんです。
うどんに、炊き込みご飯に、味噌汁に。思いつくまま入れてます♪ それで、色んな事思い出せないのか?!
by: ちょこにゃん * 2008/07/03 18:23 * URL [ 編集] | UP↑

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