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まちのシューレ 963 のランチ

ランチの始まる、11:30より数分早く入店しましたが、快くランチがオーダーできました。

いわゆる『ランチ営業』が始まってからは初めて行きました。
奈良のオリジナルレシピと同じ、という、長芋のドリアも捨てがたかったけど、結局季節のランチにしました。

薄い杉の一枚板のランチョンマットに敷かれた敷き紙に、メニューが印刷されていました。
P1000379_edited.jpg
旬の空豆の緑が、そそります~
P1000380_edited.jpg
メインの、新たまねぎと豆苗の豚肉巻き、美味しかったです♪

+210のコーヒーは頼まなかったけど、番茶、おかわりいただきました(葉っぱは雑貨部でも売っています)


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今日、丸亀町商店街 参番館に行ったのは、別の用件でした。
963の上の階に、新たに入った丸亀町献血ルーム オリーブに、献血をしに出掛けました。
前日に予約をして、成分献血に行ったのですが、事前調査で不可とされたのです。
理由は、ロキソニン系の鎮痛剤を当日に飲んだからでした。
これって、一般的な常識なんでしょうねぇ。
勿論、私がうかつだったとは思います、でも、別段珍しい薬でも病状でもない(ただの頭痛ですから)ことなので、何故予約の電話のときに、一言注意を促してくれなかったのかな~

と、思わぬ無駄足となってしまったので、気分転換に美味しいランチにありつけたので、よしとしよう。


今夜のメニューは、昨日から考えておきました、
先日珍しくスーパーに並んでいた山独活を使って、

豚バラとうどの梅ちらし

お昼のメニューに触発されて、空豆も飾ってみました。
梅干は、ちょんぼしてカリカリ梅としそのふりかけ利用(笑)

他に、ワカメとねぎのナムル・シシャモ・小松菜と巻き麩の味噌汁・独活の皮のきんぴら をあわせました。
P1000382_s.jpg

豚バラを混ぜ込んだお寿司なんて、どんなんだろうと半信半疑でしたが、とーーっても、美味しかった^^おかわりしちゃいました。
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